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浅谈旅馆更新改造工程的管理

[07-27 17:12:03] ? 来源:http://www.5ijcw.com? 酒店工程物管 ? 阅读:8173

概要: 3.更新期停业损失 更新期停为损失=(停业部分日销售额-日经营成本及费用)*停业日数如果有停业日数不相同的几个停业部分,可分别计算它们的停业损失后再相加。为了使停业损失便于在更新方案的经济效益主人中得到反映,可以将其视同为一种特殊的更新支出,加到更新投资额中,构成完整更新成本。也就是说,更新折成本除了购进的新资产设备投资,建筑安装工程费用等之外,还应当计入更新期的停业损失。这样,才能全面地考察旅馆更新的投资效益。停业损失很难完全避免,但在可能的条件下要尽量减少损失,降低它在更新 成本中的比例,以提高旅馆更新的经济效益。 4.旅馆更新经济效益评价 进行旅
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???? 3.更新期停业损失

???? 更新期停为损失=(停业部分日销售额-日经营成本及费用)*停业日数如果有停业日数不相同的几个停业部分,可分别计算它们的停业损失后再相加。为了使停业损失便于在更新方案的经济效益主人中得到反映,可以将其视同为一种特殊的更新支出,加到更新投资额中,构成完整更新成本。也就是说,更新折成本除了购进的新资产设备投资,建筑安装工程费用等之外,还应当计入更新期的停业损失。这样,才能全面地考察旅馆更新的投资效益。停业损失很难完全避免,但在可能的条件下要尽量减少损失,降低它在更新

???? 成本中的比例,以提高旅馆更新的经济效益。

???? 4.旅馆更新经济效益评价

???? 进行旅馆更新经济效益的评价,主要是对比更新前与更新后的经济效益。

???? 5.旅馆更新实施计划

???? 旅馆更新实施计划包括两方面内容,一

www.5ijcw.com 个是现有经营停业安排,一个是更新工程的施工组织计划安排。二者要互相衔接。对于不影响旅馆连续经营的单独设备,其更新可以安排在方便的时间进行;如果是影响旅馆连续经营的设备,一般不要单独停业进行更新,而可以结合设备的大修同时进行,以避免重复停业,重新损失。为了尽量减少停业损失,旅馆更新工程项目的施工一般应该是“突击式的”,并应尽量选择在工农业淡季时进行。要求做到一旦停业,立即施工,时间短,速度快,质量高,恢复营业快,停工损失小。为此,在停业施工之前,必须把各项准备工作做到,防止仓促停业施工,要尽量缩短停业时间。

???? 四、更新工程的招标发包

???? 旅馆更新方案的实施,也可以采用建设基础上的招标发包形式。

???? 按承担更新项目施工队伍的来源划分,招标发包有外包和内包两种形式。

???? (一)外包

???? 外包更新工程,就是旅馆把更新项目工程的施工向本旅馆外部的施工力量招樯发包。但要注意确好发包范围,对不适合本旅馆的施工队伍,不予发包。中标的建设单位,不仅要有一定的专业技艺,而且要对所的旅馆的经营有所了解。这就是因为,旅馆更新工程项目的施工,要与旅馆现有的经营相衔接,要停业时间等因素所制约,既要顺利完成更新项目的施工任务又要尽量减少停员失,最大限星保证正常经营。为此,要尽可能选择机械化水平高,速度快的施工单位,在标底中要突出工期短

www.5ijcw.com 、质量高的要求。

???? (二)内包

???? 内包更新工程,就是旅馆把更新项目在旅馆内部进行招标发包。

???? 1.内部承包的种类

???? 更新工程项目的同倍承包有下列三种形式。

???? (1)内部所属施工队伍承包。这种施工队伍是独立核算的,一般视同外包的施工队伍,但与纯粹的外部施工个业相比,熟悉本旅馆的建设与营业情况,易于罗好的完成更新。

???? (2)旅馆内部虽无所属施工队,但可抽出一部分干部和职工组成临时施工队,专门停业施工,承包更新工程。

???? (3)旅馆内既无所属施工队,又不组成临时施工队专门停业,而是工人利用休息时间(如下班后,节假日)业余承包旅馆的更新项目。

???? 2.内部承包的好处和问题

???? 首先,内部承包能够更合理地利用人力、物力和财力,可以充分挖掘内部潜力,注意节约开支,精打细算。

???? 其次,内包比外包可减少施工管理旨等投资,造价低。

???? 再次,内部承包施工与营业衔接的比较好,损失少,建设时间

www.5ijcw.com 短,营业使用及时。

???? 但是,内部承包也有两方面问题。第一,旅馆要花费一定精力来组织施工,学会外包施工企业施工组织设计那一套本领,比较起来,当然比外包要麻烦一些。第二,外包企业是经济法人,工程出现问题,给经营造成损失,他们能够独立承担责任,赔偿损失;而内包则不然,不论是组成的临时施工队,还是工人业余承包,一旦工程出现问题,造成更新项目和下沉经营的损失,承包者都很难承担责任,赔偿损失。所以,搞更新工程项目实行内部承包,也要慎重从事,明确经济责任。

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