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能文能“武”——工程部

[07-27 17:11:47] ? 来源:http://www.5ijcw.com? 酒店工程物管 ? 阅读:8732

概要: 酒店工程部的工作,主要是负责酒店机器设备的正常运转和维护保养工作。他们就像部队里的工兵,“逢水架桥,逢山开路。”那里出现了故障,那里就会出现他们的身影。在挥洒汗水间,在默默无闻的工作里,他们为保证酒店各项工作和经营活动的开展,提供了有力的支持和保障。 酒店的机器设备有几百上千种,工程部十几个员工管理和操作的设施设备价值,占去酒店总资产的“半壁江山”。大到几百万元的发电机,小如指甲般的控制集成块。管理和操作好这些机器设备,对员工的技术、技能水平要求极高。特别是那些进口的洋机器,你肚里没“货”,还真不敢去碰它,那个“洋脾气”发作起来,不是谁都可以降服的。好在工程部的员工个个都是“多面手
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????? 酒店工程部的工作,主要是负责酒店机器设备的正常运转和维护保养工作。他们就像部队里的工兵,“逢水架桥,逢山开路。”那里出现了故障,那里就会出现他们的身影。在挥洒汗水间,在默默无闻的工作里,他们为保证酒店各项工作和经营活动的开展,提供了有力的支持和保障。 酒店的机器设备有几百上千种,工程部十几个员工管理和操作的设施设备价值,占去酒店总资产的“半壁江山”。大到几百万元的发电机,小如指甲般的控制集成块。管理和操作好这些机器设备,对员工的技术、技能水平要求极高。特别是那些进口的洋机器,你肚里没“货”,还真不敢去碰它,那个“洋脾气”发作起来,不是谁都可以降服的。好在工程部的员工个个都是“多面手”,身怀绝技。驯服这些洋机器,自然是手到擒来,这些洋机器只能乖乖听使唤。 工程部员工的技术活干得棒,文章更是写得“呱呱”叫。比如,今年初,酒店为提高经营管理水平,决定引入先进的管理制度,进行ISO9001质量管理体系标准的贯标。对于开业不到二年的我酒店来说,贯标是件头一遭遇到的事情,没有可借鉴的经验。贯标的成败,关键在于贯标文件编写的质量。这是一件量大

www.5ijcw.com 、繁杂、要求高的工作。为慎重起见,保证贯标顺利进行,酒店决定选择基础较好的工程部做“试验田”。

????? 工程部领命后,即刻召集“精英”分工负责编写贯标文件。二个月后,一本厚达100多页的《工程部工作手册》脱稿了。工程部贯标文件的出台,为酒店贯标工作的后续顺利推进,立下了汗马功劳。这份文件编写质量非常好,咨询公司也给予了很高的评价,这份文件被酒店评为“优秀贯标文件”;参与文件编写的人员被评为“贯标先进个人”;工程部被评为“贯标工作先进集体”。今年底,酒店开展“经营研讨”论文发表,工程部5个员工参加,有4个获奖,获奖率大大高于其他部门。论文中提出的一些切实可行的节能措施以及合理化意见和建议已经引起了酒店领导的高度重视。此外,工程部的员工也经常在《海滩》报发表文章,由于文章写得好,常常引起了员工的“关注”。 工程部的员工能文能“武”,在酒店广大员工中已传为佳话。在他们勤奋好学的影响下,酒店将会出现更多能文能“武”的员工,他们都是酒店一笔宝贵的财富。

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