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酒店安全经理素养要求

[09-27 10:46:28] ? 来源:http://www.5ijcw.com? 酒店人力资源 ? 阅读:8150

概要:站点:酒店资讯 关键字:酒店安全经理素养要求 酒店安全经理素养要求 一、安全部在酒店的地位和现状: 安全部作为酒店的职能和保障部门,在酒店内的工作一直是围绕着保障经营活动的正常进行,它的工作性质和角色在某种程度上要面对效益和安全问题的尴尬和冲突,有时效益是要以牺牲安全管理为前提,有时安全管理要以牺牲效益为代价。这种关系使得安全部的管理人员需要酒店高层和酒店部门之间的理解和配合,同时也要具备高超的平衡能力和技巧。 &nwww.5ijcw.com bsp; 人员的构成和差异: 在目前酒店安全管理人员的构成上,酒店安全部的管理人员多
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站点:酒店资讯 关键字:酒店安全经理素养要求
酒店安全经理素养要求
????一、安全部在酒店的地位和现状:

????安全部作为酒店的职能和保障部门,在酒店内的工作一直是围绕着保障经营活动的正常进行,它的工作性质和角色在某种程度上要面对效益和安全问题的尴尬和冲突,有时效益是要以牺牲安全管理为前提,有时安全管理要以牺牲效益为代价。这种关系使得安全部的管理人员需要酒店高层和酒店部门之间的理解和配合,同时也要具备高超的平衡能力和技巧。

?&n www.5ijcw.com bsp;??人员的构成和差异:

????在目前酒店安全管理人员的构成上,酒店安全部的管理人员多是以军队和警察的退役人员为主,由于安全部工作性质的独特性以及地域政策性的差异,不可能象餐饮和客房管理能借鉴和引用国际性统一的质量标准。所以,酒店培训教材和国内酒店业务培训中,更少有安全管理较高理性化和系统化的内容。大多数的管理经验和知识要靠管理人员去摸索和提炼。管理则是多以粗放型的经验管理模式为主,在实践中的管理理念和方式往往与现实结构发生矛盾和冲突。

????二、安全主管(经理)的素养要求:

????具备一定的文化背景,有自信心和团队精神,与酒店的价值取向一致,通晓安全文化的理念。掌握和了解现代酒店安全文化和最新发展动态。

????知识能力:随着知识型企业的崛起,更多的企业已越来越重视无形资产—知识,精通本职专业知识又具备复合型的知识结构,已是现代企业管理人员必备的能力。

????创新能力:有不断改变自己工作目标的欲望,对自己的管理平台能不断的有所突破,创新能力是衡量一个管理人员的重要尺度。

????行为能力:超前的预警思维和职业警觉,能对即将发生的危险和事件作出准确的判断和迅速的反应。未雨绸缪防患未然是职业安全主管人员的重要标志之一。

????应变能 www.5ijcw.com 力:突发事件的处置能力,酒店的每一秒钟都会发生一些意想不到的治安事件和刑事案件,如:敲诈、盗窃、诈骗,客人与客人之间的矛盾,客人与酒店之间的矛盾,还有火警、醉酒、滑坠、食品卫生安全问题、以及一些在任何应急预案中都难以设想到的稀奇古怪的事情发生。

????交际沟通能力:协调公共关系系统。安全部的公共关系对象基本以公安机关、(包括:市局系统和分局系统,在这些系统中又分治安系统、国保系统、交警系统、刑侦系统和辖区派出所等)国家安全机关、人民武装部、街道办事处等,有时还要和一些灰色人物打交道和平衡关系,目的是为酒店创造一个良好的经营环境和空间建立符合本酒店的风险评估体系。一个职业的安全主管能对酒店的安全环境和现状作出科学的风险评估,如:酒店存在的风险的类型是什么,如果发生,会有什么样的后果。风险的分级,最重要的要确定哪些风险是不能接受的,是绝对不能发生的,诸如有害气体之类在酒店的储存等等。并制定出评估体系,在此基础上再制定出合乎本酒店特点的风险应急处理程序。包括:火警疏散方案;火警演练方案;炸弹恐吓应对方案;自然灾害如:台风、地震、洪水等应急方案。

????其它:食物中毒、醉酒、突发疾病等内容涵盖;报警、决策、救援、救援手段,救援队伍抵达现场的时间,以及道路状况等详尽内容。以科学细化的手段实现灾害防治的有效性和经济性的完美结合。建立本部门完善的质量与责任系统,有一套适合自己酒店特点的安全管理运作程序、执行与控制系统、检查与监督系统。涵括:安全日报制度、安全巡更制度、消防双检制度等。

????培训能力和管理技巧:建立教育、培训和处罚的有效运作系统,可操作的奖惩制度和可持续改进制度;搜集案例研究规律,完善安全防范体 www.5ijcw.com 系;有一套完善的资料管理系统。

????三、职业安全经理人的出现是安全文化和市场发展的必然:

????保安业在发达国家已成为一个日益发达的产业。安全专家、安全顾问在国外已是十分普遍的职业。但由于中国的国情不同,其发展和管理以及社会定位均在不确定阶段。但随着治安形势和市场的发展,职业安全经理人的出现将是必然。职业安全管理人员的素质准备必须在进入市场前先期提升。

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