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酒店饮料部经理工作职责

[09-27 10:41:28] ? 来源:http://www.5ijcw.com? 酒店人力资源 ? 阅读:8461

概要:站点:酒店资讯 关键字:酒店饮料部经理工作职责 酒店饮料部经理工作职责 1、 向餐饮部经理负责,保证饮料部日常工作的正常运行。 2、 监督各酒吧的运作状态,确保达到预期经营效益。 3、 妥善处理各类酒水服务的投诉。  www.5ijcw.com ; 4、 决定酒水采购品种和数量。 5、 培训督导饮料调配及制作配方, 6、 监察各酒吧结帐控制系统,防止作弊,执行酒店成本政策。 7、 与各餐厅协调经营活动。 8、 参加餐饮部例会,并负责向属下级传达餐饮部下达的各项指令。 9、
酒店饮料部经理工作职责,标签:酒店管理论文,酒店管理培训,http://www.5ijcw.com
站点:酒店资讯 关键字:酒店饮料部经理工作职责
酒店饮料部经理工作职责
????1、 向餐饮部经理负责,保证饮料部日常工作的正常运行。

????2、 监督各酒吧的运作状态,确保达到预期经营效益。

????3、 妥善处理各类酒水服务的投诉。

?  www.5ijcw.com ;??4、 决定酒水采购品种和数量。

????5、 培训督导饮料调配及制作配方,

????6、 监察各酒吧结帐控制系统,防止作弊,执行酒店成本政策。

????7、 与各餐厅协调经营活动。

????8、 参加餐饮部例会,并负责向属下级传达餐饮部下达的各项指令。

????9、 负责各个经营场场所的卫生及安全,保证设备、设施的完好和正常运转。

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