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礼宾部主管岗位职责

[09-27 11:00:26] ? 来源:http://www.5ijcw.com? 酒店员工培训 ? 阅读:8823

概要:主持礼宾部的全面工作,做到上情下达,下情上达,督导员工按程序向客人提供规范化服务。2、认真检查行李的合理存放,分配运送确保无误。3、向领班布置每日的具体工作任务,在酒店接待特殊宾客时指挥门前的服务工作,保证贵宾安全满意。4、管理行李员、门卫,督导其按规定的工作程序操作,疏导大门前的车辆。5、编排员工班次,组织本部门培训工作,做好工作日记和行李部重大事记录检查下属人员的仪表仪容、工作纪律、礼貌用语,了解员工的思想动态及个人生活情况,帮助员工解决困难。6、管理本部门服务工具及各种业务报表,处理来自酒店内外的各类与本身业务有关的投诉。7、制作各类有关统计报表、拣分报纸、快递、邮件分类,分发报纸,安排
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主持礼宾部的全面工作,做到上情下达,下情上达,督导员工按程序向客人提供规范化服务。
2、认真检查行李的合理存放,分配运送确保无误。
3、向领班布置每日的具体工作任务,在酒店接待特殊宾客时指挥门前的服务工作,保证贵宾安全满意。
4、管理行李员、门卫,督导其按规定的工作程序操作,疏导大门前的车辆。
5、编排员工班次,组织本部门培训工作,做好工作日记和行李部重大事记录检查下属人员的仪表仪容、工作纪律、礼貌用语,了解员工的思想动态及个人生活情况,帮助员工解决困难。
6、管理本部门服务工具及各种业务报表,处理来自酒店内外的各类与本身业务有关的投诉。
7、制作各类有关统计报表、拣分报纸、快递、邮件分类,分发报纸,安排发送到客人房间。
8、创造和谐的工作氛围,减少工作中的摩擦。
9、完成上级交给的其他工作。
二、礼宾部领班的岗位职责
1、合理调配当班服务人员。准确、及时地运送团队、散客行李,为进出酒店的客人提供规范服务。
2、为住客提供租借酒店可用轮椅、雨伞等服务。
3、按规定要求检查下属员工的礼节、仪表、着装、劳动纪律和工作效率。
4、检查督促工作人员按操作标准进行工作,协助主管培训新员工,对老员工进行在职培训。
5、处理客人对本班组的投诉。
6、填写交接班表及工作日记,保证所有报表的准确性和及时送出。
7、做好下属的思想工作,调解员工之间的矛盾。
8、完成上级交给的其他工作。
三、行李员的岗位职责
1、准确及时地为客人运送行李,提供优质服务。
2、与旅行社陪同交接行李。
3、为住店客人传送信件、留言等,为酒店各部门传送各种表格、信件,并做到准确无误、详细记录。
4、站立于大门两侧代表酒店欢迎客人,回答客人的提问,负责在公共场所寻找客人。
5、准确无误的接听电话,重要事件记录在专门的本子上,并及时向上级报告异常情况和特殊事宜。
6、完成其他工作任务。
四、门卫的岗位职责
1、负责对抵店客人表示欢迎,准确及时提供开车门、拉门服务。
2、宾客车辆停稳后按照规定程序热情主动的为客人开启车门,欢迎客人;送客人离店时代客人叫车,开启车门,送客人上车。
3、负责调度及控制酒店门前抵店的各种车辆,保持门口清洁、秩序良好。
4、注意观察进出店客人,发现可疑客人立即报告,并采取有效行动。
5、协助行李员疏导和搬运抵店或离店团队及散客的行李。
6、保持仪表整洁、态度和蔼,给客人留下良好的酒店形象。
行李部员工工作要求
行李员的工作是整个酒店的门面,行李部员工的工作好坏,直接影响酒店的声誉,是给酒店客人的第一感觉,是全酒店正常运行工作的重要环节,这就要求行李部员工要以周到的服务,热情的微笑,恰当的礼貌,高度的思想集中,随时随刻为客人提供各方面的优质服务,为酒店形象、声誉,增砖添瓦。
各班次工作任务:
早班:
1、做好交接班:A、对上一班次的问题、事宜交接清楚;B、核对好行李件数;C、核对快件、信件的数量。
2、升国旗、店旗等。
3、为客人提供拉车门服务,向进出酒店的每一位客人微笑问好。
4、为客人运送行李或其他物品,为客人寄存、转交行礼物品。
5、派送酒店客人及各长住办公室的报纸、信件、快件等。
6、为客人代叫出租车,预定出租车。
7、为客人提供租借轮椅、雨伞等服务。
8、完成上级安排的其他工作。
中班:
1、 做好交接班,同早班。
2、 降国旗、店旗等。
3、4、5、6、7、8、同早班。
夜班:
1、除完成早中班所含的服务工作外,还要做好以下几点:
A、 认真清扫礼宾部及服务台卫生。
B、 挂行礼卡。
C、 到总机拿电话单,为客人送帐单。
D、 查第二天天气预报,并更改天气预报单。
2、认真仔细和早班做好交接班,包括:
A、行礼寄存;B、卫生情况;C、其他事情。

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