一点要记得收藏我们的网址哦(www.5ijcw.com) —— 我爱教程网 。
  • 查资料

当前位置:我爱教程网酒店餐饮酒店餐饮管理酒店客房管理查退房程序? 正文

查退房程序

[09-27 11:02:24] ? 来源:http://www.5ijcw.com? 酒店客房管理 ? 阅读:8280

概要:查退房程序 目的:保护酒店及客人的财产不受损失。原则:及时,快速,准确。1、准备好所要退客房的房号,退房时间,房间所增加、减少的物品,及客人入住时的所要求(检查客人委托事项是否已办妥,提前将客人送洗的衣物、委托维修的物品送交客人。)整理好相关内容,确认到人去查房。2、楼层服务员当接到客房服务中心通知查房的房号,或客人要求退客时,应立即检查。3、如遇“请勿打扰”或反锁的房间应立即电话通知收银处,请示客人是否可以检查房间。若否,及时将未能查房的信息反馈服务中心、收银处,确保房态无误。4、查房时,应先确认房号,按规定敲门。按一定顺序检查。5、第一是检查客人是否还遗留物品,及时送还,如不见客人,应及时
查退房程序,标签:客房服务与管理,酒店客房管理制度,http://www.5ijcw.com
查退房程序

目的:保护酒店及客人的财产不受损失。

原则:及时,快速,准确。

1、准备好所要退客房的房号,退房时间,房间所增加、减少的物品,及客人入住时的所要求(检查客人委托事项是否已办妥,提前将客人送洗的衣物、委托维修的物品送交客人。)整理好相关内容,确认到人去查房。

2、楼层服务员当接到客房服务中心通知查房的房号,或客人要求退客时,应立即检查。

3、如遇“请勿打扰”或反锁的房间应立即电话通知收银处,请示客人是否可以检查房间。若否,及时将未能查房的信息反馈服务中心、收银处,确保房态无误。

4、查房时,应先确认房号,按规定敲门。按一定顺序检查。

5、第一是检查客人是否还遗留物品,及时送还,如不见客人,应及时通知前台收银及服务中心。特别注意的地方是衣柜(壁柜)里是否还有客人的衣服,卫生间、枕头底下,抽屉里等。保险柜是否被锁住。

6、第二是检查客房的状况和客人在客房的消费情况,主要是:①客房设备用品是否受损坏,如电话、电视、摇控器。沙发、椅子、衣柜等是否有损坏。②客用棉织品是否丢失(缺少),是否有污迹,如:毛巾、浴巾、浴袍等。③客用品是否被客人带走或损坏后扔掉,如水杯、烟缸、衣架、服务指南等。④检查冰箱,酒篮内所配饮料有无消费,检查完毕,将冰箱门、柜门关好(注意饮料和小酒瓶的拉环和保险环有无打开)。检查及数量,检查其他物品有无缺少。客房小冰箱的酒水、饮料是否被客人饮用或调换。检查时要注意客人是否在冰箱里作弊。

7、通知前台收银处:报查房的房号、房间消费的名称、数量及金额,自报工号并询问收银员工号,记录在查房表上。无论有无消费,查3-5间房时,应立即通知收款台。有几个人查房时,应及时询问收银员还有哪些房未检查,确保查房的准确性。

8、及时告诉服务中心房间已查好。如有消费时,应报给服务中心做好记录(房号、消费物品名称、数量、金额、收银员工号)。

9、查房完毕,及时把电器开关关掉。

10、及时填写好吧单,客赔单,到收银处入帐。(下班前,领班到仓库领取,交楼层服务员配到房间)。

11、主动热情地向客人问好,欢迎客人再次光临。如客人需要帮助,应主动给客人以帮助。将客人送到电梯口,代为按下电梯按钮,目送客人离去,等电梯合上后方可离开。

12、散客房每间查房时间应在5分钟内。团队房每间查房时间为3分内。否则,责任自负。



关键字: Tag:酒店客房管理客房服务与管理,酒店客房管理制度酒店餐饮管理 - 酒店客房管理



上一篇:客房夜班服务员工作流程

《查退房程序》相关文章

用户评论