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如何强化连锁店的资产、财务管理

[09-27 10:52:19] ? 来源:http://www.5ijcw.com? 酒店财务管理 ? 阅读:8155

概要:(一)速资金周转 与其他一般商店一样,连锁店的资金周转也极为重要,正确的资金周转,不单是资金的筹措,还要扎实地管理日常的资金收支。按照帐簿,正确地预测什么时候需要多少资金,有计划地筹措使用资金,使将来不致发生资金困难,是维护连锁店信用和形象的保证。为使资金有计划地周转,必须做好以下工作: 1.确实管好现金和银行存款。连锁店应编制每一期间现金剩余与不足的情况,编制现金预算,规划未来的现金流入量和流出量。 2.确实掌握借贷关系,正确地预算销售计划中将来的收款和付款,把必要的营业费用估计好。 3.整理好资金周转表,计划好长期和短期的收支计划。 4.为保持收支平衡,要研究筹措资金,延长支票和赊购支付期
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(一)速资金周转
  与其他一般商店一样,连锁店的资金周转也极为重要,正确的资金周转,不单是资金的筹措,还要扎实地管理日常的资金收支。按照帐簿,正确地预测什么时候需要多少资金,有计划地筹措使用资金,使将来不致发生资金困难,是维护连锁店信用和形象的保证。为使资金有计划地周转,必须做好以下工作:

  1.确实管好现金和银行存款。连锁店应编制每一期间现金剩余与不足的情况,编制现金预算,规划未来的现金流入量和流出量。

  2.确实掌握借贷关系,正确地预算销售计划中将来的收款和付款,把必要的营业费用估计好。

  3.整理好资金周转表,计划好长期和短期的收支计划。

  4.为保持收支平衡,要研究筹措资金,延长支票和赊购支付期限的对策。

  (二)大力推行电脑化存货控制系统

  连锁店作为一种新型的零售商业形式,一切要有现代化的管理手段和经营手段,传统的商品库存、价格及类别管理已不再能适应现代连锁店资产、财务管理上的要求,已有越来越多的公司应用电脑化存货控制系统来控制存货量,而连锁店,尤其是超市条码的运用特别适合存货的电脑化管理。连锁店的顾客将其所要的物品到柜台结账时,收银员将每件物品通过电子读码,以便将货物已被买走的信息传达给后台电脑,而电脑在收到讯息后就会立即将该物品的库存量调低,并且当存货量已降到再订购点时,电脑就会印发订单给供应商以补充存货。连锁店总部受到供应商交来的货物时,电脑再向上调整库存量。这样,对连锁零售店与供应厂商两方面都带来了便利。如日本“花王”与零售网点电脑连网后配置了机器人管理商品分配、包装,及时交由运输部门送到零售网站,及时保证了供货,同时也提高了企业销售额。因此,在近年日本经济不景气的情况下,“花王”仍保证了领先增长的地位。

  (三)积极开拓筹资渠道及新的合作形式

  资金的筹措是连锁业发展的一个关键,发展中的连锁业要积极开拓筹资渠道及新的合作形式。当然,借鉴“肯德基”国际连锁集团采用的发展“特许加盟”连锁店的策略,也是国内连锁店开拓发展的一个很好的方法。总部在出卖特许权获得一笔可观的特许费用外,通过加强管理,还可获取一定百分比的管理费用。当然,首先要创造一个象“麦当劳”、“肯德基”那样响的牌子,具有较高的无形资产价值,这样,可在合作中科学、合理地提出无形资产投资的股份比例。上海华联超市公司已在这方面作了可贵的尝试,一些便民连锁店通过政府部门的协调帮助,也吸引了不少加盟连锁店,对壮大企业实力发挥了积极的作用。

  (四)抓紧高级财务人员的培养和管理

  连锁店是现代化的零售企业,需要大批的现代化管理人才,特别是复合型人才。人才的缺乏是日益影响连锁店发展的一大因素。从事连锁店事业的人才,尤其是财务方面的人员需要学习很多更新的东西,现在开办连锁店的同时,也正是这批人才形成的阶段,连锁店有意识地为商店物色人才。

  发掘培养的途径:一是“发掘至上”,可以从本企业物色、培养专门人才,这类人才对企业熟悉,有感情,稳定性也较高,可外派进行培训、考察,使其超常发展、迅速成为本企业财务及其它部门中坚力量。二是“筑巢引鸟”,招聘或礼聘海外考察、学习归来,对连锁业经营管理熟悉有研究的专业学者,让他们来指导企业发展,“拿来主义”可省去不少盲目探索的时间。三是“双向交流”,可与有关财会院校订立双向交流合同,让院校为本企业负责职员、财会人员的培训提高,又每年吸收院校毕业生加盟企业,院校教师也可定时来企业带职实习。



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