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酒店工程部管理心得

[07-28 15:48:33] ? 来源:http://www.5ijcw.com? 酒店部门管理 ? 阅读:8507

概要:我是在一家三星级酒店从事工程管理,在这家酒店做了大概有五年时间了,从一个普通的电工,做到领班,主管,从基层上来到管理这个位置,刚开始自然有很多东西要学习,对于这几年的管理,我自己表示不是非常的满意,虽然上级领导还是比较肯定我们部门的工作,但我自己最清楚自己做得怎么样,总结一下主要有以下心得.一、我所管辖的工程部工作范围太广,因单位是国营单位,所以上级领导给的人员编制不是很多就七个人,有98间客房和中西餐厅,还有高尔夫球场、咖啡厅,做的事情太多,人员配备少,工作非常辛苦,曾多次申请增加编制,但一直都没有得到批准,这也不能怪自己,最主要还是自己的管理水平没有到位,没有让自己的领导更好的了解自己的工
酒店工程部管理心得,标签:酒店管理知识,酒店管理培训,http://www.5ijcw.com
我是在一家三星级酒店从事工程管理,在这家酒店做了大概有五年时间了,从一个普通的电工,做到领班,主管,从基层上来到管理这个位置,刚开始自然有很多东西要学习,对于这几年的管理,我自己表示不是非常的满意,虽然上级领导还是比较肯定我们部门的工作,但我自己最清楚自己做得怎么样,总结一下主要有以下心得.

一、我所管辖的工程部工作范围太广,因单位是国营单位,所以上级领导给的人员编制不是很多就七个人,有98间客房和中西餐厅,还有高尔夫球场、咖啡厅,做的事情太多,人员配备少,工作非常辛苦,曾多次申请增加编制,但一直都没有得到批准,这也不能怪自己,最主要还是自己的管理水平没有到位,没有让自己的领导更好的了解自己的工作,其实这是工程部主管所必须要做的,否则,你再辛苦,领导不知道,定期汇报工作,让领导知道你在做些什么,这是最好的,第一,领导觉得你很尊重他,第二,领导知道你是这样辛苦,没有功劳有苦劳,最起码自己想得通。因此我总结了一下,对上,一定要多汇报,多沟通,这样才能使你的工作更好做,否则,自己和部门员工做得再辛苦也没有用。

二、对平行部门之间的沟通也很重要,平时既要和部门之间沟通好,协调好,同时工作也要完成好,这样,你才能得到年底的时候评到优秀,否则就没有戏的了,因为工程部在评选方面是最有优势的,因为每一个部门都有接触,而且是其它部门的人找你来沟通,所以,要抓住自己有利的机会,才能获得成功,这个方面也是对你工作肯定的一个方面。

三、对自己的员工,不能责怪太多,也不能放松,要把“为自己而工作”的思想灌输到每一 个人的思想境界中去。不要经常压迫性的分配工作给员工,要激发他们的主动性,很多工作要让他们自己做主,自己只是去检查工作,当然适当的时候要做好自己份内的事情,为员工争取福利等,下班以后多关心员工生活,并在适当的时候引导他们,了解他们,因为如果一个员工的思想上还没有确立自己的终身职业就是做酒店的话,那么你的管理就很难做,大部分人都会是混日子,工作责任心不强,所以要引导他们决定自己的终身职业,有句话说“三十而就,四十而立”,意思就是说在三十岁的时候就把自己的终身职业确立起来了。我一般坚持一个原则对待自己部门的员工“宽容而不纵容”。

四、加强监督,使日常工作变成习惯,当员工的工作变成习惯以后,你的管理就变得很轻松了,很多时候我自己的监督其实很少,经常会导致出现一些漏洞。所以工作中只要坚持,就会有成绩。部门会议一定要有,并且要坚持下来。



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