一点要记得收藏我们的网址哦(www.5ijcw.com) —— 我爱教程网 。
  • 查资料

当前位置:我爱教程网酒店餐饮酒店餐饮管理酒店星级标准划分和评定5星级、白金五星级(讨论稿)? 正文

划分和评定5星级、白金五星级(讨论稿)

[07-27 17:36:48] ? 来源:http://www.5ijcw.com? 酒店星级标准 ? 阅读:8224

概要:6.5 五星级 6. 5. 1饭店布局和功能划分合理,设施设备使用方便、安全。 6. 5. 2内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。 6. 5. 3指示用标志清晰、实用、美观,公共信息图形符号符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的规定。 6. 5. 4有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。 6. 5. 5有与本星级相适应的计算机管理系统。 6. 5. 6有公共音响转播系统。背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。 6. 5. 7设施设备养护良好,无噪音,达到完备、整洁和有效。 6. 5. 8各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。 6. 5. 9各种指示用和服
划分和评定5星级、白金五星级(讨论稿),标签:星级酒店评定标准,四星级酒店标准,http://www.5ijcw.com
6. 5  五星级

6. 5. 1 饭店布局和功能划分合理,设施设备使用方便、安全。
6. 5. 2 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。
6. 5. 3 指示用标志清晰、实用、美观,公共信息图形符号符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的规定。
6. 5. 4 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。
6. 5. 5 有与本星级相适应的计算机管理系统。
6. 5. 6 有公共音响转播系统。背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。
6. 5. 7 设施设备养护良好,无噪音,达到完备、整洁和有效。  
6. 5. 8 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。
6. 5. 9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。
6. 5. 10 能用普通话和英语提供服务,必要时能够用第二种外国语提供服务。
6. 5. 11 前厅

www.5ijcw.com :
  a) 空间宽敞,与接待能力相适应,不使客人产生压抑感;
  b) 气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;
  c) 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
  d) 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24 h提供接待、问询和结账服务;
  e) 提供留言服务;
  f) 提供一次性总账单结账服务(商品除外);
  g) 提供信用卡结算服务;  ’
  h) 18 h提供外币兑换服务;
  i) 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、全国旅游交通图、所在地和全国旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
  j) 24 h接受客房预订;
  k) 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
  1) 设门卫应接员,18 h迎送客人;
  m) 设专职行李员,有专用行李车,24 h提供行李服务。有小件行李存放处;  
  n) 有管理人员24 h在岗值班;
  o) 设大堂经理,18 h在岗服务;
  p) 在非经营区设客人休息场所;
  q) 提供代客预订和安排出租汽车服务;
  r) 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。
6. 5. 12 客房:
  a) 至少有40间(套)可供出租的客房;
  b) 70%客房的面积(不含卫生间和门廊)不小于20㎡;
  c) 装修豪华, www.5ijcw.com 具有文化氛围,有舒适的床垫、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明且目的物照明度良好;
  d) 客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置。显着位置张贴应急疏散图及相关说明;
  e) 有面积宽敞的卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的无明显噪音的排风系统,温度与客房无明显差异。有110V/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24 h供应冷、热水;
  f) 有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并备有电话使用说明和所在地主要电话指南;
  g) 提供国际互联网接人服务,并备有使用说明;
  h) 有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质优良。备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定;
  i) 有可由客人调控且音质良好的音响装置;
  j) 有防噪音及隔音措施,效果良好;
  k) 有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器;
  1) 有沙帘及遮光窗帘;
  m) 有单人间;
  n) 有套房;
  o) 有至少四个开间的豪华套房;
  p) 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景区(点)介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
  q) 客房、卫生间每天全面清理一次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套。客用

[1]?[2]?[3]?[4]?[5]??下一页


关键字: Tag:酒店星级标准星级酒店评定标准,四星级酒店标准酒店餐饮管理 - 酒店星级标准



上一篇:旅游涉外饭店星级的划分与评定

用户评论